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第101章 各种麦(第2/2 页)

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是真的好吃。

不只好吃,还十分抗饿。

李少才是真的喜欢,吃完饭还忍不住问李倩巧,“这莜麦做起来麻烦吗?”

“也还好,不是很麻烦。做莜面要三生三熟,去壳一生,炒麦一熟,磨面二生,滚水二熟,捏面三生,蒸面三熟,就成了。除了磨面之前要炒一遍,跟别的麦子也都差不多。”

李少才听的目瞪口呆,这还不麻烦?

“滚水是什么?”

“就是开水和面,和好了捏出来一蒸就好了。”

这么一说,好像确实是不太复杂?

有了莜面的对比,就越发显得荞面不好吃了,“那咱们明年多种点莜面?”

“嗯。”李倩巧肯定的点头,“今年咱们留的种子不够多,只能种这么多,明年就能多种点了。”

不只是莜面,所有粮食都能多种点。

但问题在于,地不够。

李少才总算是明白村长为什么一直追着赶着二牛去开荒了,地是真的不够。

现在刚刚丰收,看着杂物间里满满当当的面缸,确实充满了底气,但李少才也不是很确定这些粮食能不能吃到明年丰收的时候。

更何况,村里人靠天吃饭,要是再来一场干旱,这点粮食根本不够看的。

家里有粮,心里才能真的不慌。

还是得攒粮食!

还是得继续开荒!

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